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台資餐飲 在陸還有20年商機
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咖啡 台商

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在已經很罕見的木炭火鍋，在台中有1間汕頭沙茶牛肉鍋，堅持50年前第1代一手創造出來的口碑，牛肉堅持不隔夜，不經過冷凍，完全手工切片，火鍋用木炭烹煮，經過半世紀考驗，不但有好口味更有炭火溫暖的感覺。 

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近 年 來 ， 台 灣 的 中 秋 節 又 發 展 出 一 種 新 的 活 動 ─ ─ 烤 肉 。 由 於 國 民 生 活 水 準 的 提 高 ， 烤 肉 已 不 再 是 奢 侈 的 享 受 ， 再 加 上 秋 天 氣 候 涼 爽 ， 藉 著 賞 月 之 便 在 戶 外 烤 肉 ， 便 成 了 很 受 歡 迎 的 中 秋 活 動 。
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